Tomfarclas 2011, 6y, Sherry Cask, 53,3%, 0,7l - Anam na h-Alba

Artikelnummer: Art5

Kategorie: Anam na h-Alba


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Flasche(n)


Beschreibung

Wow-.---- das war aber ein starkes Fass- schöne Möbelpolitur. Nicht ZU dunkel, aber auf keinen Fall mehr hell.....ein Sherrywhisky der im Glas so rotbraungolden leuchtet wie er leuchten soll. Das Auge will halt auch bedient sein .

Erster Duft .....Kräuter...PX Sherry.... und überraschend: eine Rauchnote ?! Ja, eine Rauchnote. Eine derbe Süße drängelt sich aber an dem Rauch vorbei und dominiert die Nase.
Es braucht einen Moment, dann entwickelt sich ein hintergründiger Maggie-Duft, rauhe Eiche, und der Anriss von Schwefel. Sehr abwechslungsreich in der Nase, ein lang andauernder Spaß bis er sein endgültiges Aroma gefunden hat.
Wasser verweigert. Der reicht so wie er ist.

Der Geschmack bietet eigentlich genau das, was zu riechen war. Die Sherrysüße ist schon ziemlich dominant und das ist nicht unbedingt ein Whisky für den Hochsommer. Obwohl er so jung ist, wirkt er keinesfalls wild. Nicht sprittig, nicht aufgeregt. Er wirkt viel älter, sanfter, runder. Dennoch bleibt er dabei kräftig und wärmend.

Ein schönes Teil, das wir da im Glas haben.
Der Nachklang sagt: wenn du heute noch was trinken willst, muss es zwingend ein starker Islay sein, den jeder andere hätte es jetzt schwer an diesem hier vorbei zu kommen

Inhalt: 0,70 l

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